La Garrotxa, tierra de volcanes que no te puedes perder
En pleno verano, muchos piensan en hacer una escapada a algún lugar de la costa. ¿Pero, sabes que tienes todo un mundo por descubrir en la Garrotxa? Situada en el interior de Girona, esta es una de las comarcas más interesantes de Catalunya, con paisajes únicos y una riqueza natural impresionante. La Garrotxa es conocida especialmente por su Zona Volcánica, con 40 volcanes y unas veinte coladas de lava que forman parte de un extenso Parque Natural.
Aprovecha tu próxima escapada para visitar esta tierra de volcanes, donde te espera una naturaleza incomparable y rutas al aire libre. ¡Descubre aquí todo el que puedes hacer en la Garrotxa!
Visitar el Volcán de Santa Margarida
No puedes ir a la Garrotxa sin acercarte a uno de los imponentes conos volcánicos del Parque Natural. Uno de los más famosos es el volcán de Santa Margarida, de 682 metros de altitud. Para visitarlo, puedes optar por la ruta senderista que empieza en el aparcamiento de Santa Margarida, una excursión de 3 km de baja dificultad apta para toda la familia. Cuando lleguéis al cráter, descubriréis el prado idílico donde se encuentra la pequeña joya románica que da nombre al volcán: la ermita de Santa Margarida.
Perderse por la Fageda d’en Jordà
Uno de los lugares más mágicos de Catalunya, la Fageda d’en Jordà, nació de las coladas del Volcán Croscat y actualmente es una reserva natural de gran valor. El hayedo está formado por cerros suaves y tiene 550 metros de altitud, un terreno perfecto para el senderismo o las rutas en bicicleta. No pierdas esta oportunidad de pasear entre las hayas en un ambiente de cuento de hadas, que inspiró nada más y nada menos que al poeta Joan Maragall. Si quieres alojarte cerca de esta zona, te recomendamos el Hotel la Perla de Olot, un establecimiento familiar ideal para tu escapada en la Garrotxa.
También puedes visitar la Fageda d’en Jordà y los cráteres de la Garrotxa desde la ciudad de Girona, donde encontrarás una gran oferta de hoteles a solo una hora en coche del Parque Natural de la Zona Volcánica. Blau Verd Hotels recomendamos el Hotel Peninsular y el Hotel Carlemany, situados a pocos pasos de la estación de tren. En estos hoteles encontrarás los servicios que necesitas en una ubicación privilegiada para desplazarte por toda la provincia.
El Hotel Peninsular se encuentra en pleno centro histórico y comercial de Girona y a dos minutos de la estación. El Peninsular, con salas que pueden acoger hasta 80 personas, permite conectarse gratis a internet a alta velocidad y enviar documentación por fax. El hotel, que tiene servicio de habitaciones, dispone de desayuno bufé.
El Hotel Carlemany, situado en pleno centro de la ciudad de Girona, dispone de 90 espaciosas habitaciones, todas exteriores, decoradas con un estilo moderno. El Hotel es el marco ideal para la celebración de seminarios, convenciones y banquetes. Dispone de una amplia variedad de salones con capacidad hasta 450 personas y conexión a Internet y WIFI gratuito para los clientes. Dispone también de parking para bicicletas. El restaurante "El Pati Verd" es conocido por su excelente cocina. Las cancelaciones de reservas individuales serán aceptadas y sin cargos hasta las 12 horas del mismo día de llegada.
Descubrir la gastronomía de la zona
Además de su gran riqueza paisajística, la Garrotxa esconde una propuesta gastronómica de gran calidad, conocida como la cocina volcánica. Bajo este concepto se agrupan desde 1994 un grupo de restaurantes que dan protagonismo a los productos que crecen en la fértil tierra de volcanes. Patata, judías, cebolla, trufa, maíz, nabo negro... Estas son algunas de las materias que se utilizan para crear una cocina tradicional y casera para todos los paladares.
Aprovecha tu visita a la Garrotxa para probar las delicias de la cocina volcánica a los restaurantes Hostalet y San Miquel (La Vall d'en Bas), Can Xel (Santa Pau) o Can Matilde (Sant Feliu de Pallarols). Puedes visitarlos cómodamente en coche desde el Hotel Mas Albereda, en Sant Julià de Vilatorta, dónde también encontrarás una propuesta gastronómica espectacular bajo el mando del Xef Nandu Jubany. ¡No te pierdas su cocina tradicional con un toque de modernidad que la hace única!
También puedes optar por alojarte en el Hostal Estrella, en Rupit. Su restaurante es un espacio de degustación para disfrutar de la cocina catalana de calidad, hecha con productos de proximidad y de temporada, y que puede acompañarse con una gran selección de vinos y cavas.
Hay lugares que están hechos para dejar volar la imaginación. Lugares donde es muy fácil dar rienda suelta a la fantasía, desconectar de la rutina, cerrar los ojos, soñar... Esto pasa cada día en Mas Albereda, antigua masía que ya estaba documentada en 1337 y convertido un pequeño hotel con encanto de Sant Julià de Vilatorta, entre el Pirineo y el Montseny, en el corazón de la Plana de Vic, que combina el trato profesional con el entorno rural y familiar, la flexibilidad y la adaptación al cliente.
Mas Albereda dispone de veinte habitaciones, entre las cuales cuatro suites, tres con jacuzzi. Cada habitación tiene su particular encanto y es única, diferente del resto. La mayoría se han construido adaptándose a la estructura de la masía, combinando el confort y los acabados más modernos con una arquitectura rústica con siglos de historia.
En la cocina, bajo la batuta de Nandu Jubany, tradición e innovación se fusionan para descubrir un nuevo concepto del sentido del gusto. El chef de Osona recoge la esencia de una gastronomía que parte de la tierra, la natura y el entorno para trasladarla de los fogones a las mesas de Mas Albereda.
Disfrutar de las vistas desde el volcán de Olot
Si viajas a la Garrotxa debes hacer una parada en Olot, una ciudad con un gran patrimonio cultural y natural. Dentro de la misma localidad encontrarás una sorpresa en forma de cráter: el volcán Montsacopa, situado junto al centro histórico. Este impresionante cono volcánico tiene 120 metros de diámetro y fue un punto estratégico durante las guerras carlistas del siglo XIX, de las que se conservan todavía dos torres de vigilancia. Puedes subir para disfrutar de unas vistas magníficas de la zona volcánica y también de los Pirineos, en un recorrido de pocos minutos desde el centro de Olot.
Como ya hemos comentado, en Olot encontrarás el Hotel La Perla. Dispone de una ubicación excelente para descubrir todos los tesoros de la tierra volcánica, con cómodas habitaciones y los mejores servicios porque te sientas como casa.
Ahora que ya sabes todo el que debes ver y hacer en la Garrotxa, anímate y visítala con una estancia en los mejores hoteles rurales de Catalunya.
Situado en la ciudad de Olot, dentro del Parque Nacional de La Garrotxa. El hotel, de gestión familiar, una gran experiencia y unos equipamientos actualizados, les garantiza una estancia en un ambiente acogedor y tranquilo. A poca distancia de las fuentes, los volcanes y del centro de la ciudad, es un lugar ideal para disfrutar de sus vacaciones.