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Origens Fair: the appointment with Catalan gastronomy that you cannot miss

En Blau Verd Hotels nos gusta viajar, estar en contacto con la naturaleza y, sobre todo, conocer nuevos destinos a través de su historia, su arquitectura y su cocina. Sabemos que a muchos de vosotros también. Por eso, este mes os proponemos un plan diferente y sumamente delicioso: la Feria Orígens. Un evento que tendrá lugar el 20 y 21 de noviembre en Olot y que, durante dos días, convertirá su recinto ferial en la capital de la gastronomía de calidad.

Y es que más de 60 productores de diferentes puntos del país se citaran allí para presentarnos sus propuestas más innovadoras. Desde infusiones, vinos, cavas, cervezas, o kombuchas hasta aceites, conservas, lácteos, frutos secos, boletus, chocolates o embutidos. Todos elaborados con ingredientes de proximidad respetando la materia prima. Porque, si una cosa prima en Orígens, es la calidad y la excelencia.

También, el intercambio. Durante todo un fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de actividades pensadas para compartir sabores. ¿Una de las destacadas? El Aula Cuina. Un espacio que contará con la presencia de cocineros de éxito y donde profesionales y aficionados podrán descubrir nuevas propuestas y técnicas culinarias.

Y si el Aula Cuina es uno de los espacios más destacados de Orígens, el Aula Tast es uno de los más preciados. Por tan solo 1 euro, los visitantes podrán probar productos de la Garrotxa, del Pirineo o de Menorca, territorio invitado a este encuentro.

Pero en su edición 2021, Orígens volverá a extender sus propuestas fuera del recinto ferial y a programar actividades paralelas por toda la ciudad. Desde conciertos o espectáculos de danza y teatro al aire libre hasta talleres y tertulias con el propietario del restaurante Ca l’Enric (La Vall de Bianya), Joan Junca.

¿Te apetece visitar la Feria Orígens? Te proponemos dos hoteles para que la experiencia sea aún más enriquecedora.

Hotel La Perla d’Olot

Hoteles rurales con spa en Hotel La Coma, Setcases

 

Situated in the city of Olot, within the National Park of La Garrotxa. The family-run-hotel, with great experience and up-to-date equipment, guarantees a stay in a welcoming and quite atmosphere. At a short distance from the springs, from the volcanoes, from several sports centres, as well as the city centre, it is an ideal place to enjoy your holidays.

from €72

A menos de 10 minutos del recinto ferial de Olot y dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, se encuentra Hotel La Perla d’Olot. Un hotel familiar que aúna comodidad, calidez y  encanto.

Sus habitaciones y apartamentos han sido diseñados para que te sientas tan a gusto como en casa. Amplias, luminosas y con todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de una escapada de fin de semana.

Y si después de visitar la Feria Orígens y el casco antiguo de la ciudad te quedan fuerzas, puedes disfrutar de las rutas ciclistas y senderistas que ofrece esta localidad.

Hotel Hostal Estrella

Feria Orígens Hotel Hostal Estrella

 

Set in a former inn with more than 70 years of tradition as a place to stay, Hostal Estrella is right in the middle of Rupit, in a beautiful natural setting, with large cliffs offering wonderful views. Rupit is a top-class tourist town, and one of the most beautiful and most visited parts of inland Catalonia.

At Hostal Estrella you will find all the facilities so that your stay will be a unique experience: 15 rustic and welcoming rooms, spoiled and cared until the last detail . Cafeteria, library, TV salon.

Our restaurant, open to all, is a place to enjoy the quality of the Catalan cuisine, made with local and seasonal products, which can be accompanied with a large selection of wines and cavas.

from €120

Ubicado en el casco antiguo de Rupit, esta antigua fonda sorprende por su belleza y por sus propuestas.

Con 15 habitaciones rústicas y acogedoras y un restaurante basado en la cocina catalana, este espacio es perfecto para disfrutar de un buen descanso y de la mejor gastronomía. ¿Te apetece conocerlo?

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