Foire des Origines: le rendez-vous de la gastronomie catalane à ne pas manquer
En Blau Verd Hotels nos gusta viajar, estar en contacto con la naturaleza y, sobre todo, conocer nuevos destinos a través de su historia, su arquitectura y su cocina. Sabemos que a muchos de vosotros también. Por eso, este mes os proponemos un plan diferente y sumamente delicioso: la Feria Orígens. Un evento que tendrá lugar el 20 y 21 de noviembre en Olot y que, durante dos días, convertirá su recinto ferial en la capital de la gastronomía de calidad.
Y es que más de 60 productores de diferentes puntos del país se citaran allí para presentarnos sus propuestas más innovadoras. Desde infusiones, vinos, cavas, cervezas, o kombuchas hasta aceites, conservas, lácteos, frutos secos, boletus, chocolates o embutidos. Todos elaborados con ingredientes de proximidad respetando la materia prima. Porque, si una cosa prima en Orígens, es la calidad y la excelencia.
También, el intercambio. Durante todo un fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de actividades pensadas para compartir sabores. ¿Una de las destacadas? El Aula Cuina. Un espacio que contará con la presencia de cocineros de éxito y donde profesionales y aficionados podrán descubrir nuevas propuestas y técnicas culinarias.
Y si el Aula Cuina es uno de los espacios más destacados de Orígens, el Aula Tast es uno de los más preciados. Por tan solo 1 euro, los visitantes podrán probar productos de la Garrotxa, del Pirineo o de Menorca, territorio invitado a este encuentro.
Pero en su edición 2021, Orígens volverá a extender sus propuestas fuera del recinto ferial y a programar actividades paralelas por toda la ciudad. Desde conciertos o espectáculos de danza y teatro al aire libre hasta talleres y tertulias con el propietario del restaurante Ca l’Enric (La Vall de Bianya), Joan Junca.
¿Te apetece visitar la Feria Orígens? Te proponemos dos hoteles para que la experiencia sea aún más enriquecedora.
Hotel La Perla d’Olot
La Perla d’Olot est situé dans la ville d'Olot à l'intérieur du Parc National de la Garrotxa. L'hôtel, avec sa gestion familiale, sa longue expérience et ses équipements actualisés, vous garantit un séjour agréable dans une ambiance chaleureuse et tranquille. A une courte distance des sources, des volcans, de quelques installations sportives et du centre de la ville, c'est un lieu idéal pour jouir de vos vacances.
A menos de 10 minutos del recinto ferial de Olot y dentro del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, se encuentra Hotel La Perla d’Olot. Un hotel familiar que aúna comodidad, calidez y encanto.
Sus habitaciones y apartamentos han sido diseñados para que te sientas tan a gusto como en casa. Amplias, luminosas y con todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de una escapada de fin de semana.
Y si después de visitar la Feria Orígens y el casco antiguo de la ciudad te quedan fuerzas, puedes disfrutar de las rutas ciclistas y senderistas que ofrece esta localidad.
Hotel Hostal Estrella
Installé dans une ancienne auberge du centre de Rupit riche d’une tradition hôtelière de plus 70 ans, l'Hôtel Hostal Estrella offre un environnement de nature exubérante et de grandes falaises aux splendides panoramas. Rupit est un village touristique de première catégorie, l'un des plus beaux joyaux qui figure parmi les plus visités de la Catalogne intérieure.
L’Hôtel Hostal Estrella, met à votre disposition tout le confort pour faire de votre séjour une expérience unique: 15 chambres rustiques et chaleureuses, soignées jusqu'au dernier détail. Bar, bibliothèque, salon TV.
Notre restaurant, ouvert pour tout le monde, est un espace dégustation où l'on peut goûter du mieux de la cuisine catalane de qualité. Nos assiettes sont élaborées avec des produits de proximité et de saison, tout cela accompagné d'une grande sélection de vins et cavas.
Ubicado en el casco antiguo de Rupit, esta antigua fonda sorprende por su belleza y por sus propuestas.
Con 15 habitaciones rústicas y acogedoras y un restaurante basado en la cocina catalana, este espacio es perfecto para disfrutar de un buen descanso y de la mejor gastronomía. ¿Te apetece conocerlo?