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Baix Camp

La Baix Camp, l'une des régions dans lesquelles elles partageaient le Camp de Tarragona dans la division du comté en 1936 avec une population de 150.000 chambres, réparties sur 28 municipalités et la ville de Reus en tant que capital, offre une variété de profils, de botanique et des zones minérales qui démontrent la variété des facettes.

Cette région, s'étend sur la plaine côtière avec des plages rompu seulement par le port de pêche et station balnéaire de Cambrils. A l'interieur, le terrain est réparti sur les montagnes de Prades, Pratdip, Llaberia ou l'Argentera.

Le climat d'une région correspondant à la méditerranéenne avec des influences de montagne, avec des températures moyennes entre 12 º C et 16 ° C et Sere ou des vents Mestral en hiver et en automne et la marinade dans l'été.

La cuisine est basée sur des produits naturels combinés avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération et quelques-uns des plats typiques: salade de pomme de terre avec la morue, seiche aux boulettes de viande ou de recapte coca.

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